ホシサンは中古より新品がお得 |

初めてこちらの商品を購入しましたが!美味しいです。量が多いので当分使えそうです。リピ決定です。

コスパがいい!

2017年03月16日 ランキング上位商品↑

ホシサンホシサン 塩麹 1.2kg【楽天24】【あす楽対応】[ホシサン 塩麹・塩糀(しおこうじ)]

詳しくはこちら b y 楽 天

塩麹を大量に使うので、このサイズはありがたいです。肉 魚なんでも大容量なので惜しげなく使っています。下味にも味付けにも塩の代わりになんでも使えて本当に便利です。沢山あるので!ドレッシング等塩変わりに使用してます。普通塩麹って!ちっさい入れ物に入ってて!すぐ無くなっちゃうので。これまで使用してきた塩麹よりも塩がきいているので調整して使っています。安く買えてよかったです。(自己責任でお願いします)今回は気温も暖かくなりますので、開栓後は冷蔵保存しようかと思っています。肉にも魚にも使い勝手がよく重宝しているようです。なので!今回は大容量のものを購入してみることに。たっぷり使えてお得ですね。特にサンドイッチを作る時のゆで卵の崩したのに混ぜて ほんの少しだけつなぎにマヨネーズを使ったものは我が家では大好評です。肉・魚・野菜・パスタ、、、とアレコレ楽しんでます。前回も使い切れず賞味期限が一か月ほど過ぎてしまいましたが!色も変わっていないし!香りも良かったので使い切りましたが何ともありませんでした。今回は朝、鶏のもも肉に切れ目を入れて両面に塩麹を塗っておき、夜食にグリルで焼いて頂きました。開封後の塩麹の状態があまり変化していかなければ!次回の購入もあると思います。特に、鶏の胸肉を漬け込んで鶏ハムにするとしっとりやわらかでおいしいのでよく作っています!まだ使ってませんが、この大きさにひかれました。…と言うより絶対に切らすことができない程!我が家の定番です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー前回購入した時は賞味期限は3か月ほどありましたが!今回3月9日注文分は賞味期限が4月24日となっており!一か月半しかありません・・・・ので★4にしました。冷蔵庫の野菜室の一角に定位置を作り欠かさない様にしています。「ここで塩!」という時に塩麹を使うとコクが出て!野菜などの甘味が増すように思います。実家の両親からのリクエストで購入しました。カブの浅漬けもよく作ります。こちらの塩麹は初めての購入ですが!これくらいの量だと色々と料理が試せて楽しいですね。まだ届いてません。最初は、この量をつかいきれるだろうか?と思ったのですが、全く問題ありません。卵の塩麹付けは絶品です。家族も美味しいと満足しています。使いやすかったので!再度購入しました。塩麹をまぶしてお水が出たら一度捨てて、いただく前にお味見し、薄味のときはもう一度塩麹をまぶし、顆粒の昆布だしもついでにまぶしておきましたが、まろやかで美味しい浅漬けができました。ただ、開封後は要冷蔵だから、ドアポケットを塞ぎそうですがねビニールに塩麹と鶏むね肉を入れ数秒もみ数分放置しているだけで、パサつかずプリッとして味もしっかりあるので助かっています。容量も多く喜んでくれています。我が家はお魚と鶏肉に良く使います。いままで使用していた塩麹は小袋だったので、すぐになくなっていました。おいしいです。。料理に塩麹を多用しているので容量がたっぷりなのは助かります。思い切って使用でき料理のレパートリーも増やすことができ、次回も購入するつもりです。重宝しています。(11分焼きましたが少し焦げました)鶏肉にまぶすついでにおネギも一緒に塗っておいて焼いて頂きましたが!さっぱりとした塩味で美味しかったです。